Royal Caviar - Caviale Acipenser Trasmontanus (10g)
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Marca: Royal Caviar
Tipologia: Caviale di Storione Bianco (Acipenser trasmontanus), noto anche come "White Sturgeon", originario del Nord America.
Caratteristiche: Uova di calibro medio-grande, dal colore scuro e profondo, che varia dal grigio ardesia al nero intenso, con una grana soda e una consistenza vellutata.
Profilo Aromatico: Complesso e raffinato, offre un gusto pulito ed elegante con spiccate note di burro fresco, una dolcezza cremosa e un finale lungo e persistente. È un caviale molto amato per la sua rotondità e per il perfetto equilibrio tra le sue componenti.
Peso:
10g - 25€
30g - 70€
50g - 120€
100g - 230€
250g - 560€
500g - 1 100€
1000g - 2 080€
